パスタ

どうもインディーです。「明太子パスタが食べたい。」要望がありましたので作りました。今は美味しい明太子パスタソースが安価で売られているのでそっちでもいいですよね。ただ僕は作るのが好きなので簡単な仕込みからしていきます。 材料 １人前（写真は４...

どうもインディーです。冷蔵庫に眠っていた使用期限が危なそうなカレー捨てるの勿体無いので使いました。 材料 一人前分（写真は４人分作っています。）・麺（アントニオ・デニーロ 1.7mm）　90g・カレールー　180g・白ワイン　36g・生姜　...

どうもインディーです。知り合いの農園の仕事を手伝った際、レモンとスナップエンドウを頂きました。余った豚肉と茹でてあったブロッコリーも一緒に加えてパスタを作っていきます。 材料 一人前分（写真は４人分作っています）麺90gブロッコリー 1/2...

材料 一人前分（写真は４人分作っています）麺：90g卵：1個明太子：１切れウインナー：２本コンソメ：小さじ１杯コショウ：小さじ１杯パルメザンチーズ：小さじ１杯牛乳：20g油：少量 作り方 1.ウインナーを適当なサイズにカット。2.フライパン...