お家ごはん

【家族の要望】明太子パスタ【パスタ】

どうもインディーです。「明太子パスタが食べたい。」要望がありましたので作りました。今は美味しい明太子パスタソースが安価で売られているのでそっちでもいいですよね。ただ僕は作るのが好きなので簡単な仕込みからしていきます。材料１人前（写真は４...

パスタ料理

【本格料理】スープカレーの修行【家族の要望】

どうもインディーです。「スープカレーを食べたい」たまに要望が来ます。この日が要請日。まだ４回程しか作ったことがないので探り探り作っています。材料圧力鍋はあった方がいいと思います（圧力鍋前提のレシピです。）。・圧力鍋　容量5.5L・鶏ガラ...

スープカレー料理